Découvrez l’authenticité du tajine Agadir, une spécialité incontournable de la gastronomie marocaine. Au restaurant Le20 à Agadir, nous préparons ce plat traditionnel avec des ingrédients frais, des épices locales et un savoir-faire unique. Que vous soyez amateur de cuisine marocaine ou curieux de nouvelles saveurs, notre tajine saura vous séduire par ses arômes envoûtants et sa cuisson lente qui préserve toute la tendresse de la viande.
Nos spécialités de tajine
Tajine de poulet aux légumes
Notre poulet mijoté est préparé avec soin, accompagné de légumes frais de saison et subtilement relevé par un mélange d’épices marocaines traditionnelles. Pour sublimer les saveurs, une touche délicate d’huile d’argan est ajoutée en fin de cuisson, apportant un parfum authentique et une texture fondante qui ravira vos papilles.
Tajine de poulet au citron
Notre poulet fondant est mijoté avec des citrons confits et des olives savoureuses, délicatement parfumé aux épices marocaines traditionnelles. Une touche d’huile d’argan vient sublimer le plat, apportant un arôme authentique et une texture onctueuse qui éveillera tous vos sens.
Autres tajines que vous pouvez aimer
- Tajine végétarien – Légumes de saison mijotés avec huile d’argan.
- Tajine de bœuf – Aux pruneaux ou aux légumes, délicatement aromatisé à l’huile d’argan.
- Tajine de Saint-Pierre – Poisson frais mijoté aux épices et à l’huile d’argan.
- Tajine d’agneau – Aux pruneaux ou aux légumes, subtilement parfumé à l’huile d’argan.
